кукуруза сладкая

Сколько калорий в кукуруза сладкая? кукуруза сладкая содержит около 86 ккал на 100 г.

Калорийность86 ккал
Белки3.4 г
Жиры1.2 г
Углеводы19 г

Полные данные продукта

Значения рассчитаны для 100 г продукта.

КБЖУ и углеводы

Калории86 ккал
Белки3.4 г
Жиры1.2 г
Углеводы19 г
Сахара6.3 г
Крахмал10 г
Добавленный сахар0 г
Клетчатка2.7 г

Витамины

Витамин B10.18 мг
Витамин B20.08 мг
Витамин B60.1 мг
Витамин B120 мкг
Витамин D0 мкг

Минералы

Железо0.51 мг
Магний37 мг
Цинк0.48 мг
Хром0 мкг
Йод0 мкг
Кальций2 мг
Калий270 мг

Жиры

Состав жировНенасыщенные
Омега-30.02 г
Омега-60.57 г
Доля насыщенных жиров13.5 %

Кукуруза сладкая

Кукуруза сладкая — это цельные зёрна кукурузы с естественно сладким вкусом. Она относится к зерновым культурам и используется как самостоятельный гарнир, дополнение к основным блюдам или ингредиент для салатов и закусок. Продукт может подаваться тёплым или охлаждённым, в составе домашних блюд и простых перекусов.

По своей роли в рационе сладкая кукуруза близка к другим гарнирам из злаков: рису, пшеничным или другим крупам. При выборе можно ориентироваться на личные предпочтения по вкусу и текстуре, сравнивая кукурузу с продуктами вроде рис \(готовый\) или с более широким ассортиментом из раздела Крупы и злаки.

Калорийность и БЖУ на 100 г

Кукуруза сладкая — продукт с умеренной калорийностью и заметной долей углеводов. На 100 г: 86 ккал, Б 3.4 г, Ж 1.2 г, У 19 г. В составе присутствует немного белка и жира, основную энергию дают крахмальные углеводы. По сравнению с другими злаками, например рис \(готовый\), кукуруза часто используется как гарнир или ингредиент для салатов, когда нужен более сладкий вкус и мягкая текстура.

Порция и пищевая ценность

Кукуруза сладкая — удобный овощной гарнир или самостоятельный ингредиент для салатов и закусок. В 100 г около 86 ккал, поэтому продукт помогает добавить объем блюду без резкого роста калорийности порции. Это удобно, когда нужно сделать тарелку более сытной за счет углеводов, но сохранить контроль над общим рационом.

Умеренное содержание белка (около 3,4 г на 100 г) делает сладкую кукурузу практичным дополнением к гарнирам и овощным смесям, особенно если рядом есть источник более концентрированного белка. Наличие пищевых волокон помогает разнообразить текстуру блюда и добавить ощущение плотности и насыщенности за счет клетчатки.

По сравнению с рис \(готовый\) сладкая кукуруза дает более выраженный сладкий вкус и яркую текстуру зерен, поэтому она подходит, когда хочется менее нейтрального гарнира. Если вы планируете основное блюдо на основе круп, посмотрите также раздел Крупы и злаки: там можно подобрать варианты с другой калорийностью и содержанием макронутриентов.

Состав и размер порции

Кукуруза сладкая указана в расчёте на 100 г в сыром виде. При варке, запекании или обжаривании пищевая ценность и калорийность могут отличаться за счёт добавления соли, масла или соусов. Если вы сравниваете кукурузу с другими злаками, учитывайте одинаковую единицу измерения и способ подготовки продукта.

Кукуруза сладкая содержит умеренное количество углеводов, поэтому при планировании рациона полезно сопоставлять её вклад с другими источниками круп и гарниров и контролировать размер порции относительно общей калорийности дня.

Свежесть, состав и условия хранения

Для сладкой кукурузы обращайте внимание на общий вид зёрен и упаковку. Зёрна должны быть цельными, без следов плесени или постороннего запаха. Если продукт замороженный или охлаждённый, важно, чтобы упаковка была без повреждений и следов повторного размораживания.

  • Проверяйте целостность упаковки и отсутствие вздутия
  • Оценивайте цвет зёрен: без серого оттенка и заметных повреждений
  • Избегайте товара с льдом внутри пакета и слипшимися комками
  • Смотрите дату изготовления и рекомендации производителя по хранению
  • Дома держите кукурузу при условиях, указанных на упаковке, и не превышайте рекомендованный срок
  • Для планирования рациона можно сравнить её с другими злаками, например Крупы и злаки