КБЖУ и углеводы
| Калории | 120 ккал |
|---|---|
| Белки | 4.4 г |
| Жиры | 1.9 г |
| Углеводы | 21.3 г |
| Сахара | 0.9 г |
| Крахмал | 18 г |
| Добавленный сахар | 0 г |
| Клетчатка | 2.8 г |
Сколько калорий в киноа варёная? киноа варёная содержит около 120 ккал на 100 г.
Количество
Значения рассчитаны для 100 г продукта.
| Калории | 120 ккал |
|---|---|
| Белки | 4.4 г |
| Жиры | 1.9 г |
| Углеводы | 21.3 г |
| Сахара | 0.9 г |
| Крахмал | 18 г |
| Добавленный сахар | 0 г |
| Клетчатка | 2.8 г |
| Витамин B1 | 0.08 мг |
|---|---|
| Витамин B2 | 0.08 мг |
| Витамин B6 | 0.1 мг |
| Витамин B12 | 0 мкг |
| Витамин D | 0 мкг |
| Железо | 1.5 мг |
|---|---|
| Магний | 60 мг |
| Цинк | 1 мг |
| Хром | 0 мкг |
| Йод | 0 мкг |
| Кальций | 17 мг |
| Калий | 172 мг |
| Состав жиров | Ненасыщенные |
|---|---|
| Омега-3 | 0.1 г |
| Омега-6 | 1 г |
| Доля насыщенных жиров | 12 % |
| Добавлен сахар | Нет |
|---|
Киноа варёная — это готовое крупяное блюдо из заранее отваренных зёрен киноа. После тепловой обработки зёрна становятся мягкими и рассыпчатыми, их удобно использовать как гарнир, основу для тёплых салатов или добавку к овощным блюдам. Такое состояние продукта подходит для прямого употребления и для включения в сложные рецепты без дополнительной варки.
По своему назначению варёная киноа близка к привычным гарнирам вроде рис \(готовый\) или других злаков из раздела Крупы и злаки. Её удобно порционно добавлять к основному блюду, комбинировать с овощами, соусами или лёгкими закусками. Формат готового продукта помогает точнее рассчитывать порции и питание, опираясь на уже приготовленную крупу.
Киноа варёная — крупа в готовом виде с умеренной калорийностью.
на 100 г: 120 ккал, Б 4.4 г, Ж 1.9 г, У 21.3 г. В порции преобладают углеводы, при этом присутствует заметная доля белка и немного жира. За счёт такого распределения макросов продукт удобно использовать как основу гарнира или части сложного блюда, сопоставляя его по калорийности и макронутриентам с другими варёными крупами.
Варёная киноа — удобный гарнир с умеренной калорийностью: примерно 120 ккал на 100 г. Такая плотность энергии помогает легче контролировать размер порции, чем с более калорийными гарнирами. Зернышки сохраняют структуру и могут выступать основой для салатов, тёплых блюд или самостоятельного гарнира.
Белка в варёной киноа около 4,4 г на 100 г, что делает её практичным вариантом среди круп. В сравнении с рис \(готовый\) киноа даёт заметную белковую составляющую в порции гарнира. Это помогает собирать общее суточное количество белка за счёт привычных блюд.
Клетчатка (около 2,8 г на 100 г) делает киноа более "текстурным" гарниром: она даёт ощущение наполненности тарелки и разнообразит рацион по сравнению с более рафинированными крупами. Если нужен похожий по назначению продукт, можно чередовать киноа с вариантами вроде рис бурый отварной или использовать другие крупы из раздела Крупы и злаки.
Киноа варёная учитывается по массе готового продукта. При сравнении с сухой крупой важно не путать значения на 100 г варёной и сырой основы: из‑за воды калорийность и содержание БЖУ на ту же массу будут отличаться. При расчёте рациона обращайте внимание именно на указанную порцию и единицу измерения.
Энергетическая ценность и состав блюда с киноа могут меняться, если при варке использовать масло, соусы или другие добавки. В таких случаях итоговое блюдо будет отличаться по калорийности и БЖУ от базового варианта варёной киноа.
Готовую киноа варёную выбирайте по аккуратному внешнему виду: зерна должны быть цельными, без слипания в одну массу и постороннего запаха. Обращайте внимание на этикетку, чтобы понимать, есть ли дополнительные ингредиенты и в каком виде продукт расфасован.