пельмени

Сколько калорий в пельмени? пельмени содержит около 250 ккал на 100 г.

Калорийность250 ккал
Белки10.7 г
Жиры11.5 г
Углеводы30.6 г

Полные данные продукта

Значения рассчитаны для 100 г продукта.

КБЖУ и углеводы

Калории250 ккал
Белки10.7 г
Жиры11.5 г
Углеводы30.6 г
Сахара0.5 г
Крахмал29.8 г
Добавленный сахар0 г
Клетчатка1.3 г

Витамины

Витамин B10.1 мг
Витамин B20.17 мг
Витамин B60.13 мг
Витамин B120.17 мкг
Витамин D0 мкг

Минералы

Железо1.2 мг
Магний21.4 мг
Цинк0.82 мг
Хром0 мкг
Йод0 мкг
Кальций10.1 мг
Калий188.9 мг

Жиры

Состав жировСмешанные
Омега-30.03 г
Омега-60.37 г
Доля насыщенных жиров33 %

Пельмени

Пельмени в этом варианте рассматриваются как готовое блюдо с расчетом на 100 г продукта. Это обработанный продукт, для которого указана средняя пищевая ценность: 250 ккал, белки 10.7 г, жиры 11.5 г, углеводы 30.6 г, клетчатка 1.3 г. Такие данные помогают сравнивать пельмени с другими блюдами и планировать порцию в соответствии с личными задачами питания.

По типу продукт относится к готовым блюдам домашнего или фабричного приготовления и может использоваться как основное горячее блюдо. В одной категории с пельменями часто рассматривают изделия из теста с начинкой, например вареники с творогом. Сопоставление КБЖУ разных блюд позволяет выбирать подходящий вариант по составу макронутриентов и вписывать его в дневной рацион.

Калорийность и БЖУ на 100 г

на 100 г: 250 ккал, Б 10.7 г, Ж 11.5 г, У 30.6 г. По калорийности пельмени относятся к достаточно сытным готовым блюдам. Соотношение макросов здесь смешанное: заметная доля углеводов сочетается с сопоставимым количеством жиров и умеренным содержанием белка. При планировании рациона это удобно учитывать при выборе гарниров и общей калорийности приёма пищи.

Белок в составе продукта

Пельмени — удобный вариант горячего блюда, который совмещает тесто и мясную начинку в одном продукте. Это помогает быстро получить основное блюдо без дополнительного гарнира, что особенно практично в будни или при ограниченном времени на готовку.

По пищевой ценности пельмени дают умеренное количество белка — 10.7 г на 100 г. В сочетании с 30.6 г углеводов они способны обеспечить ощутимую энергетическую нагрузку за один прием пищи. Наличие 1.3 г пищевых волокон на 100 г делает блюдо немного более разнообразным по составу по сравнению с полностью рафинированными мучными изделиями.

Содержание жиров на уровне 11.5 г на 100 г делает пельмени достаточно сытным вариантом, который можно использовать как самостоятельное блюдо. Для разнообразия рациона похожий по назначению горячий прием пищи можно чередовать с пельмень мясной или более легкими по ощущению вариантами вроде вареники с творогом.

Состав и размер порции

Пельмени относятся к обработанным продуктам, их калорийность и состав могут заметно меняться в зависимости от рецептуры теста, начинки и способа приготовления. При жарке или добавлении масла, соусов, сметаны и сыра итоговая энергетическая ценность блюда обычно выше, чем при варке в воде.

Учтите, что данные по калорийности и БЖУ приведены на 100 г готового продукта, а в реальной порции масса обычно больше. При сравнении с другими блюдами обращайте внимание на одинаковые единицы измерения и способ приготовления, чтобы корректно оценивать вклад порции в рацион.

Свежесть, состав и условия хранения

При выборе пельменей обращайте внимание на внешний вид и информацию от производителя на упаковке. Для замороженного продукта важно, чтобы содержимое выглядело равномерно, без крупных слипшихся комков и сильного слоя льда внутри. Маркировка помогает понять условия хранения и срок годности, ориентируйтесь именно на эти данные.

  • Осмотрите упаковку: она должна быть целой, без разрывов и следов повторного вскрытия
  • Проверьте дату изготовления и срок годности, не берите упаковки с нечёткой или стёртой печатью
  • Оцените состояние пельменей: избегайте деформированных, с кусками льда или снегом внутри пакета
  • Сравните варианты с похожими блюдами, например {{p:meal__vareniki__cottage_cheese__вареники с творогом}}, чтобы выбрать подходящий формат
  • Дома храните продукт при условиях, указанных производителем на этикетке, не допускайте повторной заморозки