🥭 дуриан калорийность

Дуриан — это тропический фрукт с плотной мякотью, крупными семенами и очень выраженным ароматом. Его выращивают и едят в странах Юго-Восточной Азии, где он считается известным местным фруктом и часто употребляется в свежем виде.

По текстуре дуриан обычно более кремовый и плотный, чем многие другие фрукты. По бытовому восприятию его иногда сравнивают с банан и авокадо: от банана ему близка мягкая сладкая мякоть, а от авокадо — насыщенная, почти кремовая консистенция.

Продукт относится к категории Фрукты и ягоды и чаще воспринимается как самостоятельный десертный фрукт, а не как нейтральная добавка к блюдам.

У дуриана углеводы выражены сильнее, чем белок. Жиры для фрукта тоже заметны, поэтому профиль у него более плотный и насыщенный, чем у многих свежих плодов.

Клетчатка 3.8 г на 100 г добавляет объёма пищевому профилю. По общей текстуре и ощущению насыщенности дуриан иногда сравнивают с авокадо, хотя по макросам это разные продукты.

Дуриан даёт довольно плотный пищевой профиль для свежего фрукта: в нём заметны и углеводы, и жиры, поэтому он воспринимается более насыщенным, чем многие привычные фрукты.

Клетчатка 3.8 г на 100 г делает его более объёмным по составу и помогает дольше сохранять ощущение плотного перекуса по сравнению с более водянистыми фруктами, например апельсин.

За счёт мягкой кремовой текстуры дуриан может быть удобен как самостоятельный десертный продукт без дополнительных добавок. По насыщенности вкуса и текстуры его часто сопоставляют с банан и авокадо.

Дуриан довольно плотный по калорийности для свежего фрукта, поэтому размер порции может иметь заметное значение. По этому признаку он ближе к авокадо, чем к более лёгким и водянистым фруктам.

Из-за яркого вкуса и выраженного аромата дуриан чаще воспринимается как отдельный продукт, а не как универсальная добавка к любым блюдам.