🍗 куриное филе запечённое калорийность

Сколько калорий в курином филе запечённом? куриное филе запечённое содержит около 165 ккал на 100 г.

Калорийность165 ккал
Белки31 г
Жиры3.6 г
Углеводы0 г

Количество

Сколько мне можно в день?

Полные данные продукта

Значения рассчитаны для 100 г продукта.

КБЖУ и углеводы

Калории165 ккал
Белки31 г
Жиры3.6 г
Углеводы0 г
Сахара0 г
Крахмал0 г
Добавленный сахар0 г
Клетчатка0 г

Жиры и липидный профиль

Качество жировСмешанные
Омега-30.05 г
Омега-60.6 г
Доля насыщенных жиров0.3

Витамины

Витамин B10.07 мг
Витамин B20.12 мг
Витамин B60.6 мг
Витамин B120.3 мкг
Витамин D0.1 мкг

Минералы

Железо1 мг
Магний29 мг
Цинк1 мг
Хром0 мкг
Йод5 мкг
Кальций15 мг
Калий256 мг

Что это за продукт

Куриное филе запечённое — это кусок куриной грудки без кожи и костей, приготовленный в духовке. Такой способ обработки относится к минимальной тепловой обработке: продукт обычно запекают с небольшим количеством масла или без него, иногда с простыми специями и травами.

Чаще всего запечённое филе используют как универсальный источник мяса на каждый день. Его подают с гарнирами, добавляют в салаты, пасту, запеканки или используют как начинку для бутербродов и роллов. Нейтральный вкус позволяет легко сочетать филе с овощами, крупами и соусами разной остроты и насыщенности.

Продукт удобен для заготовки: запечённое филе можно приготовить заранее, хранить в холодильнике и использовать порционно, нарезая кубиками или ломтиками для разных блюд дома, на работе или в формате ланч-боксов.

Пищевая ценность и макросы

на 100 г: 165 ккал, Б 31 г, Ж 3.6 г, У 0 г. Куриное филе запечённое отличается высоким содержанием белка при умеренном количестве жиров и отсутствии углеводов и клетчатки. Такой профиль макросов удобен для блюд, где источник белка нужно отделить от гарнира и соусов. Для сравнения, можно подобрать более жирные или углеводные варианты мяса или гарниров, ориентируясь на цели рациона и общую калорийность дня.

Преимущества

Запечённое куриное филе — продукт с высоким содержанием белка и умеренной калорийностью, который удобно использовать как основу для разных приёмов пищи. Благодаря 31 г белка на 100 г и низкой доле жира, его легко включать в блюда, где важна сытность без ощутимого переедания по калориям.

По сравнению с более жирными мясными вариантами, запечённое филе даёт ощущение наполненности тарелки, но оставляет больше «запаса» калорий под гарниры, соусы и овощи. Нулевое содержание углеводов позволяет свободно комбинировать его с крупами, хлебом или овощами, гибко подстраиваясь под дневной рацион.

Куриное филе запечённое удобно готовить порционно: его легко разогреть, добавить в салат, ланч-бокс или использовать как замену более калорийным мясным продуктам, например таким, как бекон копченый или колбаса сырокопчёная.

Ограничения и осторожность

Куриное филе запечённое обычно готовят без панировки, но при запекании могут добавляться масло, маринады или соусы. Это влияет на итоговое содержание жира и соли, поэтому стоит учитывать свой общий рацион и способы приготовления.

При использовании готового филе обращайте внимание на наличие дополнительных ингредиентов: соли, специй, соусов, а также на условия хранения и срок годности. Если вы следите за калорийностью и долей жира, уточняйте рецепт или состав блюда, особенно при заказе в кафе или доставке.

Как выбрать и хранить запечённое куриное филе

При выборе запечённого куриного филе обращайте внимание на внешний вид и запах. Куски должны быть равномерно пропечёнными, без подгоревших участков и лишней влаги в упаковке. Уточните дату приготовления и условия хранения в отделе кулинарии.

  • Проверяйте целостность упаковки и отсутствие подтёков
  • Выбирайте филе с ровным цветом без серых и зеленоватых пятен
  • Отдавайте предпочтение продукту с понятной датой изготовления и сроком хранения
  • Храните филе в холодильнике в герметичном контейнере, не дольше рекомендованного срока
  • Для заморозки делите на порции и убирайте в пакеты с застёжкой, подписывая дату
  • Перед подачей разогревайте только нужное количество, не повторно замораживайте