куриное бедро варёное

Сколько калорий в куриное бедро варёное? куриное бедро варёное содержит около 224.5 ккал на 100 г.

Калорийность224.5 ккал
Белки25 г
Жиры13.3 г
Углеводы0 г

Полные данные продукта

Значения рассчитаны для 100 г продукта.

КБЖУ и углеводы

Калории224.5 ккал
Белки25 г
Жиры13.3 г
Углеводы0 г
Сахара0 г
Крахмал0 г
Добавленный сахар0 г
Клетчатка0 г

Витамины

Витамин B10.07 мг
Витамин B20.17 мг
Витамин B60.4 мг
Витамин B120.35 мкг
Витамин D0.15 мкг

Минералы

Железо1 мг
Магний22.5 мг
Цинк1.7 мг
Хром0 мкг
Йод0 мкг
Кальций12.5 мг
Калий240 мг

Жиры

Состав жировСмешанные
Омега-30.1 г
Омега-62 г
Доля насыщенных жиров36 %

Куриное бедро варёное

Куриное бедро варёное — это готовый мясной ингредиент из куриного бедра, прошедший тепловую обработку в воде. В таком виде продукт уже доведён до готовности и может использоваться прямо после нарезки или лёгкого подогрева. Нейтральный вкус варёного мяса подойдёт для разных домашних блюд без ярко выраженных специй.

Продукт часто используют как основу для салатов, супов, рагу, бутербродов и блюд с овощами или крупами. Варёное бедро удобно, когда нужно быстро добавить в рацион готовый источник энергии и питательных веществ без обжарки и дополнительной подготовки мяса.

Калорийность и БЖУ на 100 г

на 100 г: 224.5 ккал, Б 25 г, Ж 13.3 г, У 0 г. Куриное бедро варёное — продукт с высоким содержанием белка и заметной долей жиров при отсутствии углеводов и клетчатки. Такое соотношение макросов удобно учитывать при планировании блюд из мяса птицы, особенно если важно контролировать жиры и общую калорийность порции в готовом виде.

Белок в составе продукта

Куриное бедро варёное помогает сделать блюда более сытными за счёт сочетания белка и жира. Белок поддерживает ощущение насыщения на обычный приём пищи, а умеренная жирность делает вкус более выраженным по сравнению с постовыми частями птицы.

Отсутствие углеводов и клетчатки упрощает учёт блюда в рационе: можно точнее контролировать долю мясного компонента и отдельно добавлять гарнир или овощи под нужные задачи. Такое распределение удобно при поэтапном планировании тарелки — сначала выбрать источник белка и жира, а затем дополнять его.

Куриное бедро варёное подходит для разнообразных сценариев: от горячих блюд до добавки в салаты и сэндвичи. В каталоге можно найти и более постные варианты, например куриная грудка варёная, а также другие части птицы с похожей кулинарной ролью, такие как бедро куриное без кости. Для сравнения по виду мяса подойдёт и более общий раздел Мясо.

Состав и размер порции

Куриное бедро варёное относится к уже готовому мясному ингредиенту, поэтому при учёте рациона важно опираться именно на значения КБЖУ после варки, а не на показатели сырого мяса. При приготовлении в домашних условиях итоговая калорийность может отличаться от справочных значений в зависимости от времени варки и возможного добавления соли, соусов или других добавок.

Для корректного расчёта используйте указанную порцию в 100 г и взвешивайте продукт в готовом виде без костей и лишнего бульона. Если вы сравниваете варианты курицы с другим способом обработки, полезно учитывать, как меняются калорийность и доля жира при запекании или жарке без кости.

Свежесть, состав и условия хранения

Для куриного бедра варёного важно обращать внимание на внешний вид и аккуратность обработки. Мясо должно быть равномерного цвета, без постороннего запаха и избыточной влаги в упаковке. Уточняйте способ приготовления и ориентируйтесь на рекомендации производителя по срокам и условиям хранения.

  • Осмотрите поверхность: не должно быть серого оттенка, подсохших или слизистых участков
  • Проверьте целостность упаковки и читаемость этикетки
  • Сравните состав и способ обработки с близкими продуктами, например куриная грудка варёная
  • Дома храните в холодильнике, следуя инструкции на упаковке
  • Используйте отдельный контейнер, чтобы запах не передавался другим продуктам