КБЖУ и углеводы
| Калории | 171 ккал |
|---|---|
| Белки | 22.3 г |
| Жиры | 8.5 г |
| Углеводы | 3.3 г |
| Сахара | 0.6 г |
| Крахмал | 0.3 г |
| Добавленный сахар | 0 г |
| Клетчатка | 0 г |
Сколько калорий в печень куриная тушёная? печень куриная тушёная содержит около 171 ккал на 100 г.
Количество
Значения рассчитаны для 100 г продукта.
| Калории | 171 ккал |
|---|---|
| Белки | 22.3 г |
| Жиры | 8.5 г |
| Углеводы | 3.3 г |
| Сахара | 0.6 г |
| Крахмал | 0.3 г |
| Добавленный сахар | 0 г |
| Клетчатка | 0 г |
| Витамин B1 | 0.5 мг |
|---|---|
| Витамин B2 | 2 мг |
| Витамин B6 | 0.9 мг |
| Витамин B12 | 17.3 мкг |
| Витамин D | 1.3 мкг |
| Железо | 9.8 мг |
|---|---|
| Магний | 20 мг |
| Цинк | 3.6 мг |
| Хром | 3 мкг |
| Йод | 8 мкг |
| Кальций | 17 мг |
| Калий | 265 мг |
| Состав жиров | Смешанные |
|---|---|
| Омега-3 | 0.3 г |
| Омега-6 | 1.4 г |
| Доля насыщенных жиров | 38 % |
| Подслащён | Нет |
|---|---|
| Добавлен сахар | Нет |
Печень куриная тушёная — это субпродукт из курицы, прошедший тепловую обработку тушением. В отличие от сырого варианта, здесь учитывается именно готовое состояние продукта после приготовления, без уточнения способа приправления или используемого жира. Такой формат часто используют как самостоятельное блюдо или основу для домашних рагу, паст и намазок.
По пищевой ценности тушёная куриная печень относится к мясным ингредиентам: это уже готовый к употреблению продукт, который можно добавлять в тёплые салаты, гарниры, использовать для начинок или подавать с овощами. Для сравнения с базовым сырьём можно посмотреть показатель для продукта печень куриная или других позиций категории Мясо.
печень куриная тушёная — продукт с умеренной калорийностью и выраженной долей белка.
на 100 г: 171 ккал, Б 22.3 г, Ж 8.5 г, У 3.3 г.
Основная часть энергии приходится на белки и жиры, углеводов немного. При планировании рациона учитывайте способ тушения и возможные добавки (масло, соусы), которые могут менять фактическую калорийность готового блюда.
Печень куриная тушёная — удобный вариант для тех, кому важен заметный вклад белка в рацион. На 100 г здесь 171 ккал, при этом доля белка 22,3 г, что делает продукт практичным основанием для сытного приёма пищи без лишнего объёма порции.
Сочетание белка и умеренного количества жира (8,5 г на 100 г) помогает сделать блюда более насыщенными по вкусу и текстуре. Это может быть полезно, если вы готовите простые гарниры и хотите добавить к ним мясной компонент без сложной обработки.
Небольшое количество углеводов (3,3 г на 100 г) упрощает планирование рациона, когда основная доля углеводов уже приходится на гарнир или хлеб. Такое распределение даёт больше свободы в выборе дополнительных продуктов и соусов к основному блюду.
Тушёная печень куриная относится к обработанным продуктам, и её калорийность рассчитана на готовое блюдо: 171 ккал на 100 г. При сравнении с сырым вариантом учитывайте, что при тушении меняется масса за счёт уваривания жидкости, поэтому фактическая калорийность порции может отличаться от расчётной на весах.
Если вы сравниваете это блюдо с другими способами приготовления печени или мяса, обращайте внимание на способ термической обработки и добавленные ингредиенты рецепта, которые могут влиять на содержание жира и энергии.
Для тушёной куриной печени обращайте внимание на внешний вид и аккуратность обработки. Кусочки должны быть однородными по цвету, без постороннего запаха и следов посторонних включений. Если продукт фасованный, проверьте целостность упаковки и читаемость маркировки.