фарш индейки жареный

Сколько калорий в фарш индейки жареный? фарш индейки жареный содержит около 210 ккал на 100 г.

Калорийность210 ккал
Белки23 г
Жиры12.5 г
Углеводы0 г

Количество

Сколько мне можно в день?

Полные данные продукта

Значения рассчитаны для 100 г продукта.

КБЖУ и углеводы

Калории210 ккал
Белки23 г
Жиры12.5 г
Углеводы0 г
Сахара0 г
Крахмал0 г
Добавленный сахар0 г
Клетчатка0 г

Витамины

Витамин B10.08 мг
Витамин B20.19 мг
Витамин B60.65 мг
Витамин B121.15 мкг
Витамин D0 мкг

Минералы

Железо1.5 мг
Магний26 мг
Цинк2.75 мг
Хром0 мкг
Йод0 мкг
Кальций19 мг
Калий275 мг

Жиры

Состав жировСмешанные
Омега-30.08 г
Омега-62.75 г
Доля насыщенных жиров35 %

Сахар и кофеин

Добавлен сахарНет

Фарш индейки жареный

Фарш индейки жареный — это рубленое мясо индейки, подвергнутое тепловой обработке на сковороде или другой поверхности обжаривания. В каталоге он рассматривается как готовый ингредиент для блюд, а не как самостоятельное сложное блюдо. Такой формат удобен для расчёта калорийности и БЖУ уже приготовленного мяса индейки.

По пищевому профилю продукт близок к другим видам жареного фарша и мясных заготовок. Его можно сопоставлять с сырым фаршем индейки индейка фарш или с цельными кусками индейки индейка, чтобы понимать разницу между сырой и готовой формой, а также влияние способа приготовления на итоговую калорийность порции.

Калорийность и БЖУ на 100 г

Фарш индейки жареный — источник белка с умеренной калорийностью и заметной долей жира. На 100 г: 210 ккал, Б 23 г, Ж 12.5 г, У 0 г. Углеводы отсутствуют, поэтому основная энергия поступает из белков и жиров. Такой профиль удобно учитывать при планировании рациона с контролем калорий и подбором гарниров с нужным количеством углеводов.

Белок в составе продукта

Фарш индейки жареный — вариант мясного ингредиента с выраженным содержанием белка: 23 г на 100 г при 210 ккал. Это делает продукт удобным для блюд, где важно получить заметную долю белка в разумной энергоценности без лишних добавок. Нулевое содержание углеводов и клетчатки упрощает подсчет рациона, если вы контролируете именно белки и жиры.

Благодаря уже готовой обжарке фарш удобно использовать как базу для быстрого ужина: его можно добавить к гарниру, в соус или начинку без длительной тепловой обработки. В сравнении с более жирными мясными изделиями, такими как бекон или некоторые колбасы, сочетание 23 г белка и 12,5 г жира на 100 г может быть практичным компромиссом между насыщенностью вкуса и умеренной калорийностью.

Если нужен схожий по назначению, но менее обработанный вариант, можно рассмотреть индейка фарш: он подойдет, когда вы хотите самостоятельно контролировать степень прожарки и добавляемое масло.

Состав и размер порции

Фарш индейки жареный относится к готовым мясным ингредиентам, поэтому при расчёте рациона важно учитывать именно жареное состояние продукта. Пищевая ценность будет отличаться от сырого фарша индейки из‑за использования жира при жарке и потери влаги.

Калорийность и доля жира (210 ккал и 12,5 г жира на 100 г) могут меняться в зависимости от способа приготовления: количества масла на сковороде, степени прожарки и размера порции. Для сопоставления с сырым продуктом или альтернативами можно дополнительно ориентироваться на показатель для позиции «индейка фарш».

Свежесть, состав и условия хранения

Фарш индейки жареный чаще всего уже подвергался тепловой обработке, поэтому при выборе важно обращать внимание на аккуратный внешний вид и отсутствие постороннего запаха. Упаковка должна быть чистой, без повреждений и подтёков, с читаемой маркировкой и указанием типа продукта.

  • Смотрите на дату изготовления и срок годности, избегайте пачек с повреждённой этикеткой
  • Оценивайте цвет и однородность фарша: не должно быть серых участков или заметного обветривания
  • Проверьте, нет ли внутри упаковки излишней влаги или крупного льда
  • Для сравнения состава и обработки можно ориентироваться на близкие варианты, например индейка фарш
  • Дома храните продукт по рекомендациям на упаковке, не нарушая целостность плёнки или контейнера