котлета куриная запеченная

Сколько калорий в котлета куриная запеченная? котлета куриная запеченная содержит около 210 ккал на 100 г.

Калорийность210 ккал
Белки18 г
Жиры13 г
Углеводы5 г

Полные данные продукта

Значения рассчитаны для 100 г продукта.

КБЖУ и углеводы

Калории210 ккал
Белки18 г
Жиры13 г
Углеводы5 г
Сахара0.5 г
Крахмал3.75 г
Добавленный сахар0 г
Клетчатка0.25 г

Витамины

Витамин B10.08 мг
Витамин B20.14 мг
Витамин B60.47 мг
Витамин B120.4 мкг
Витамин D0.25 мкг

Минералы

Железо1.05 мг
Магний22 мг
Цинк1.5 мг
Хром0 мкг
Йод2.5 мкг
Кальций20 мг
Калий290 мг

Жиры

Состав жировСмешанные
Омега-30.07 г
Омега-62 г
Доля насыщенных жиров35 %

Котлета куриная запеченная

Котлета куриная запеченная — это готовое мясное изделие из курицы, прошедшее запекание. Такой способ термической обработки позволяет получить полностью приготовленный продукт без выраженной корочки от жарки. Котлету обычно используют как основное блюдо, гарнир к крупам и овощам или как часть сложных блюд домашней кухни.

В каталоге она относится к переработанному мясу и может рассматриваться как альтернатива другим видам котлет и запеченным куриным частям. По сравнению с жареными вариантами отличается способом приготовления и потенциальным использованием жира, что важно учитывать при сравнении с такими продуктами, как котлета куриная жареная или другие позиции раздела Мясо.

Калорийность и БЖУ на 100 г

Котлета куриная запеченная относится к продуктам с умеренной калорийностью и выраженной белковой составляющей. На 100 г: 210 ккал, Б 18 г, Ж 13 г, У 5 г.

Белка здесь больше, чем углеводов, а доля жиров средняя, что типично для запечённых изделий из куриного мяса. При планировании рациона можно сравнить этот вариант с другими видами котлет или цельными частями курицы.

Белок в составе продукта

Запечённая котлета куриная сочетает умеренную калорийность и заметное содержание белка. На 100 г здесь 210 ккал, Б 18 г, Ж 13 г, У 5 г, при небольшой доле клетчатки 0,25 г. Такой профиль удобен, когда нужен мясной компонент к гарниру без чрезмерной энергетической нагрузки.

По сравнению с более жирными мясными изделиями запекание обычно позволяет обойтись без обилия дополнительного жира. Это делает продукт практичным выбором для повседневных горячих блюд: котлету можно подать с овощами, кашей или картофелем, не усложняя расчёт калорий.

Если требуется похожий по назначению вариант, но с другим способом приготовления, можно рассмотреть котлета куриная жареная как более румяную альтернативу. Для разнообразия рациона подойдут и другие части курицы, например куриная грудка или более сочное бедро куриное без кости.

Состав и размер порции

Котлета куриная запеченная относится к обработанным мясным продуктам, поэтому ее калорийность и состав могут отличаться в зависимости от рецепта и используемого масла, соусов или панировки. При расчете рациона стоит учитывать размер порции: фактическое потребление часто превышает условные 100 г, что увеличивает суммарное количество калорий и жиров за прием пищи.

Показатели КБЖУ приводятся для готового запеченного изделия. При сравнении с другими блюдами из курицы обращайте внимание, учитываются ли они в сыром или приготовленном виде, и совпадают ли условия термической обработки.

Свежесть, состав и условия хранения

Для запечённой куриной котлеты обращайте внимание на внешний вид и аккуратность приготовления. Важно, чтобы продукт выглядел равномерно пропечённым, без потёков соуса и выраженного пересушивания по краям. Уточняйте при необходимости способ запекания и используемые добавки.

  • Оценивайте цвет и запах: они должны быть естественными для готовой курицы
  • Следите, чтобы не было излишней влажности, налёта или липкости
  • При покупке на развес просите упаковать в чистый, герметичный контейнер
  • Дома храните в холодильнике, ориентируясь на рекомендации производителя или витрины
  • Избегайте повторного длительного подогрева: это влияет на вкус и качество