паштет из утиной печени

Сколько калорий в паштет из утиной печени? паштет из утиной печени содержит около 365 ккал на 100 г.

Калорийность365 ккал
Белки11 г
Жиры34 г
Углеводы3 г

Полные данные продукта

Значения рассчитаны для 100 г продукта.

КБЖУ и углеводы

Калории365 ккал
Белки11 г
Жиры34 г
Углеводы3 г
Сахара1 г
Крахмал0.25 г
Добавленный сахар0.4 г
Клетчатка0 г

Витамины

Витамин B10.29 мг
Витамин B21.53 мг
Витамин B60.58 мг
Витамин B1221 мкг
Витамин D1.75 мкг

Минералы

Железо10 мг
Магний18 мг
Цинк2.4 мг
Хром0 мкг
Йод3 мкг
Кальций19 мг
Калий220 мг

Жиры

Состав жировСмешанные
Омега-30.33 г
Омега-64.75 г
Доля насыщенных жиров40 %

Паштет из утиной печени

Паштет из утиной печени — это мясной продукт из категории ингредиентов, который относится к переработанным изделиям. Его используют как готовую намазку для бутербродов, закусок и канапе или как компонент более сложных блюд. Паштет обычно подают охлаждённым, в составе холодных закусочных тарелок или как часть повседневного рациона.

По пищевой ценности паштет из утиной печени относится к достаточно калорийным продуктам: на 100 г — 365 ккал, Б 11 г, Ж 34 г, У 3 г. Его удобно учитывать в расчётах рациона и порций благодаря фиксированным значениям КБЖУ, особенно если вы следите за количеством жиров и общей калорийностью мясных закусок.

Калорийность и БЖУ на 100 г

На 100 г: 365 ккал, Б 11 г, Ж 34 г, У 3 г. Паштет из утиной печени отличается высокой калорийностью за счёт значимого содержания жиров при умеренном количестве белка и низкой доле углеводов. Такой профиль макросов стоит учитывать при расчёте дневного рациона, особенно если вы контролируете общую калорийность и долю жирных продуктов в меню.

Белок в составе продукта

Паштет из утиной печени — продукт с высокой энергетической плотностью: на 100 г приходится 365 ккал при умеренном содержании белка и очень высокой доле жиров. Это удобно, когда нужна компактная по объёму, но сытная закуска или намазка на хлеб, крекеры, тарталетки.

Белка 11 г на 100 г — это больше, чем в типичных намазках на основе овощей или соусов, поэтому паштет может выступать отдельным источником пищевого белка в бутерброде или лёгком перекусе. Низкое содержание углеводов (3 г на 100 г) делает вкус более нейтральным по сладости и подходит тем, кто не хочет лишнего сахара в мясных закусках.

Нулевая клетчатка означает, что паштет логично комбинировать с хлебом из цельного зерна, овощами или салатом, чтобы обед был более сбалансированным по текстуре и насыщению. Среди похожих по назначению мясных продуктов можно также рассмотреть ветчина вареная или более постный вариант вроде куриная грудка для бутербродов с другим профилем калорийности.

Состав и размер порции

Паштет из утиной печени относится к обработанным продуктам, поэтому его обычно рассматривают как более калорийный вариант мясной закуски. При планировании рациона стоит учитывать общий размер порции и частоту употребления, особенно если вы сравниваете его с простыми видами мяса без добавок.

Энергетическая ценность и содержание жиров в паштете могут отличаться у разных производителей в зависимости от рецептуры. При подсчёте КБЖУ удобно опираться на данные для базового продукта, но уточнять фактическую информацию на упаковке конкретного паштета. Это помогает соотнести продукт с остальными источниками мяса в дневном рационе.

Свежесть, состав и условия хранения

При выборе паштета из утиной печени обращайте внимание на аккуратный внешний вид упаковки и понятную маркировку. Состав и пищевая ценность могут отличаться у разных производителей, поэтому полезно сравнивать варианты и выбирать продукт под свои задачи.

  • Осмотрите упаковку: она должна быть без вмятин, вздутий и следов повреждений
  • Проверьте дату производства и срок годности, избегайте продукта с нечитаемой маркировкой
  • Обратите внимание на условия хранения, указанные производителем, и придерживайтесь их дома
  • После вскрытия храните паштет в холодильнике в плотно закрытой посуде
  • Не используйте продукт, если заметен посторонний запах или явное изменение цвета